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Unsere
Schäferei liegt 20 km südlich von Dortmund, im Sauerland .
Der
Betrieb besteht seit 1990. Seit 1991 wird er ökologisch,
gemäß den Richtlinien des Bioland-Verbandes bewirtschaftet.
Zum
Betrieb gehören ca. 60 ha Grünland und Ackerland mit
Futterbau,
außerdem etwas Vertragsnaturschutzfläche.
Wir
haben 300 Mutterschafe, eine Gebrauchskreuzung aus Ile
de
France
X Charollais. Dazu kommen ein paar
Ziegen und Geflügel.
Der
größte Teil der Weideflächen ist fest eingekoppelt, nur
für kleinere Stücke benutzen wir Elektronetze.
Unser
Winterfutter, Kleegrassilage, erzeugen wir selbst. Nur etwas
Futtergetreide
in Biolandqualität kaufen wir zu, da wir selber kein
Getreide
anbauen .
Da
unsere Schafe asaisonal sind, können wir die Lammzeit nach
Bedarf
planen. Meistens lammen die älteren Schafe zweimal im Jahr,
die Zutreter von Mai bis Juni.
Wir
arbeiten mit australischen Kelpies und Border Collies. Unsere
Working Kelpies
züchten wir im WKC (der Kelpiezuchtverband von Australien)
unter dem Prefix „Letnetti“.
Letnetti
stud war die erste Working Kelpie Zucht in Deutschland.
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